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- 21 June, 2026
El creciente movimiento detrás de los espumantes “Long Charmat”
En Italia, Brasil y más allá, los enólogos están dejando el método de tanque burbujeante sobre lías durante períodos de tiempo más largos en un
Las bebidas energéticas con taurina ¿son el secreto de una vida más larga?
Aunque ya existen otros estudios favorables, una nueva investigación realizada por científicos de la Universidad de Columbia sugiere que la taurina, uno de los ingredientes
2022 tuvo la mayor producción mundial de uvas de los últimos 20 años
Con China como superlíder mundial, para sorpresa de los fanáticos del cambio climático, la producción mundial de uvas alcanzó en 2022 los 80,1 millones de
Falleció el CEO de Diageo, Sir Ivan Menezes, un ilustre caballero de las bebidas
Un hombre muy apreciado, pasó por todos los continentes cumpliendo tareas en donde estuviese presente. Hace apenas un par de meses había anunciado su retiro
Cómo el seltzer White Claw consiguió dominar el mercado de las RTD con alcohol
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¿Puede un posteo en Instagram hacer perder U$S 27.000 millones a AB InBev ?
Un verdadero caso de estudio: ¿Se puede predecir el impacto negativo de un posteo en redes sociales? El influencer Dylan Mulvaney realizó un inocente posteo
España: el vino aborda el cambio climático y el rol de la inteligencia artificial
Expertos de medio centenar de países se reúnen en Cádiz para analizar en el “44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino” los principales
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En Italia, después de la sequía, lluvias e inundaciones destruyen bodegas y viñedos
Un año horribilus en algunas zonas donde hasta hace poco la sequía desesperaba a los pobladores. Ahora, en el norte de Italia, los productores de
