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La filial argentina de Chandon desarrolló un método “natural” para elaborar un espumoso de solo 6% de alcohol, base de su nueva Spritz Collection ready
“El champagne no es un mundo de todo reposo”: la hoja de ruta de Veuve Clicquot
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Con el lanzamiento de La Grande Dame 2018, Thomas Mulliez, presidente de Veuve Clicquot, admite que hoy el desafío no es la “deseabilidad” de la
Del Floréal a la Criolla: lo que enseñan los nuevos “resistentes” franceses a la vitivinicultura del Cono Sur
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Mientras Francia rescata cepas olvidadas y apuesta por híbridos resistentes como Floréal, Artaban o Souvignier gris —con “3 tratamientos contra 15 en los cépages tradicionales”—
Bodegas de Argentina prepara su gran “Agasajo 2026”: política, negocios y vino en el corazón de la Vendimia
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- . febrero 23, 2026
El almuerzo más importante de la vitivinicultura argentina ya tiene fecha y lugar. El Agasajo de Bodegas de Argentina 2026 se realizará el sábado 7 de marzo, desde
El supermercadista inglés Aldi engaña a consumidores y festeja aumento de ventas
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- . agosto 8, 2024
El equipo de marketing del minorista se infiltró en un evento de la realeza de saltos hípicos -Monty Python style- para engañar a los desprevenidos
China se convertirá en miembro oficial de la OIV
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- . julio 19, 2024
Si los Estados miembros de la OIV no presentan objeciones, China se convertirá en noviembre en el 51º miembro de esta organización intergubernamental. China ha
Preocupación en la industria del Gin ¿Se enfrenta a una crisis botánica?
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- . julio 11, 2024
Los botánicos son un elemento esencial para la elaboración de gin pero reunir la cantidad suficiente puede ser una tarea compleja para los productores, en
Pampa Energía amplía la provisión de energía renovable al Grupo Peñaflor
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- . junio 30, 2024
La carrera por una producción más sustentable está instalada entre las bodegas argentinas. La planta central de la compañía vitivinícola de Maipú, Mendoza, podrá cubrir
Los Millennials ricos de EE.UU. ven con interés invertir en la industria del vino
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Los estadounidenses jóvenes y ricos tienen el doble de probabilidades de invertir en vino que los mayores de 44 años, según un informe del Bank
Referencia Gastronómica busca transformar un sector profesional que vive un boom
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- . junio 24, 2024
La aplicación Referencia Gastronómica apunta a resolver las dificultades para conseguir personal idóneo en la industria gastronómica, un sector que vive un boom profesional que