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Management Vinos

China castiga a Wines of Australia y factura 1.000 millones de dólares menos en 2021

Hacer negocios con China y Rusia es un negocio de riesgo. La entidad del vino de Australia reveló que las exportaciones de vino disminuyeron un

Tecnología Vinos

Cómo aprovechar los códigos QR para aumentar las ventas de vino

La introducción de los códigos QR en la industria del vino está a punto de cumplir sus 10 años con la industria del vino. La

Tendencias Vinos

El champagne tuvo un año récord en 2021 a pesar de los caprichos de Rusia

Los envíos de champagne en 2021 se han confirmado en 321,8 millones de botellas. Las exportaciones alcanzaron un nuevo récord con 180 millones de botellas

Lanzamientos Sin Alcohol Tendencias

PepsiCo y Starbucks presentan en sociedad Baya Energy, una RTD por hora solo para EE.UU.

Una bebida a medida de los consumidores de un segmento que no para de crecer y donde compiten con productos propios, PepsiCo está lanzando una

Tendencias Vinos

El vino se niega a ser etiquetado como el tabaco para advertir de su nocividad

Todavía no se escuchan los sonidos de alarma de la industria pero hay algunos referentes que comienzan a mirar con recelo cierta facilidad de algunos

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El cambio climático tiene en jaque el futuro del roble blanco que utiliza el bourbon

Los robles blancos estadounidenses que se utilizan en los barriles de bourbon para impartir el color y el sabor del licor marrón están luchando por

Condimentos Management

El aceto balsámico de Módena alcanza los 100 millones de litros certificados

Mientras muchos hablan de la performance general de la economía italiana, de las bondades del super prosecco que se exporta más que cualquier otro espumante

Management Vinos

La Malbec hace milagros y la Argentina vive otro año récord de exportaciones

La vitivinicultura argentina vuelve a vivir otro gran año a pesar de la crisis crónica del país y de la escasa visión de las autoridades

Espirituosas Management Tendencias

Constellation Brands se asocia con Coca-Cola para lanzar cócteles con la marca “Fresca”

Constellation Brands ha llegado a un acuerdo con The Coca-Cola Company en los EE.UU. para lanzar mix espirituosos RTD bajo la marca “Fresca” de los de Atlanta. Los

Espirituosas Management

El cognac se dispara en el mundo mientras las ventas en China se multiplican

El brandy premium francés tuvo un regreso extraordinario en 2021 con un aumento de las ventas del 31 %, impulsado por un sorprendente crecimiento en