La marca británica Sapling Spirits se une al chef y agricultor Julius Roberts para presentar un vodka premium que promueve prácticas agrícolas regenerativas.
El 4 de noviembre de 2024, Sapling Spirits anunció el lanzamiento de su nuevo producto, el Regenerative Vodka, en colaboración con Julius Roberts. Este vodka no solo busca deleitar a los consumidores, sino también contribuir a la regeneración del suelo, un aspecto fundamental de la misión de la marca.
Por cada botella de vodka vendida, Sapling se compromete a plantar un árbol, una iniciativa que se suma a sus esfuerzos por adoptar prácticas ambientales avanzadas. Hasta la fecha, Sapling ha plantado 320.000 árboles en colaboración con iniciativas locales, destacando su compromiso con la sostenibilidad.
Prácticas agrícolas y producción sostenible
El vodka se elabora con trigo cultivado en Kent mediante técnicas de agricultura sostenible, libre de insecticidas y fungicidas. La fertilización natural y un sistema de producción de ciclo cerrado priorizan la salud del suelo. Todo el proceso de producción, desde la granja hasta la botella, se lleva a cabo en un radio de una milla, lo que minimiza las emisiones de carbono asociadas al transporte.
Ivo Devereux, cofundador de Sapling Spirits, expresó: “Nuestro objetivo era crear un producto que realmente destaque las prácticas agrícolas sostenibles. Con este nuevo producto, hemos encontrado una forma perfecta de compartir esa historia”.
Características del producto y mercado
El Regenerative Vodka ofrece un perfil de sabor que incluye notas de caramelo, cítricos y naranja con chocolate, complementadas con matices terrosos y mantecosos. Este vodka premium se lanzará en tiendas como Jeroboams y estará disponible en el sitio web de la marca y en Amazon, con un precio de £ 55 (aproximadamente U$S 71).
La creación de este vodka no solo resalta la calidad del producto, sino también la creciente demanda de opciones de bebidas que sean ambientalmente responsables, un segmento que está ganando terreno en la industria.
La introducción del Regenerative Vodka por parte de Sapling Spirits representa un paso significativo hacia la fusión de la sostenibilidad con el disfrute de bebidas de alta calidad. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de su impacto ambiental, productos como este no solo satisfacen un paladar exigente, sino que también promueven un futuro más sostenible en la industria de las bebidas.
