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Aunque les cueste, los jueces europeos pierden la compostura con el Malbec. Una cepa que, según ellos mismos, está cambiando, y para mejor, tal cual lo descubrieron encantados en una cata a ciegas de la uva durante el Global Masters de este año.

Mientras la industria del vino en Argentina sigue desaprovechando el gran momentum del malbec en el mundo del vino, sea donde sea que se lo testee, pruebe o cata a ciegas que haya que superar, el producto casi 100% argentino sigue dando que hablar cada vez que se lo expone ante los más exigentes jurados europeos.

“Qué diferencia hace una década”, imposible no empezar con ese comentario. Esa fue la sensación de algunos jurados después de una serie de resultados particularmente buenos en el Malbec Masters de este año, una competencia que contó con una cantidad impresionante de vinos con las mejores puntuaciones y muchos más de los que hubiéramos visto hace 10 años. 

¿Por qué es inevitable pensar eso mismo? A lo largo de los años de realizar catas a ciegas exclusivamente de Malbec, los jurados europeos fueron testigos de cambios en el estilo y la calidad hasta un punto en el que hoy parece que se ha llegado a un punto medio (tal vez).

Con carne, siempre lo presentan con una carne. Pero no, el malbec, se disfruta solo. Es un vino que cambió el modo de disfrutar el consumo de una bebida milenaria. Se puede beber solo, a solas, o con compañía, el placer es el mismo.

Por el contrario, durante la década de 2000, uno podía probar algo más rústico y relativamente diluido elaborado con Côt (sinónimo de Malbec en su tierra natal, Cahors) o una gota que era más confitada, con sabor a roble y alcohólica cuando se cultivaba en la base más famosa de la uva argentina. 

Desde entonces hasta ahora, se pudo ver cómo los Malbec del suroeste de Francia se suavizaban, se llenaban y mejoraban gradualmente, y las versiones de América del Sur pasaban de gordos a delgados, a veces verdes, y luego un poco de nuevo a una posición, ahora mismo, donde son generosos, maduros, pero también refrescantes.

No lo van a decir, pero si, en algunos casos una locura. Claro, hay que mantener la compostura y no entusiasmarse. No importa el precio, cualquier Malbec, de 10, 20, 50 o 100 o 300 libras, dólar o lo que sea, muy posiblemente esté a la altura de cualquier paladar.

De hecho, al comentar sobre la competencia de este año, una vez finalizada la degustación del día, Jonathan Pedley MW, otro presidente de los jueces, registró la misma tendencia. “Me llamó especialmente la atención que varios de los aspectos negativos que caracterizaron ediciones anteriores del Malbec Masters apenas aparecieron hoy”, afirmó.

“En otras palabras, muy pocos vinos fueron sobreextraídos, demasiado robles -en Argentina hay enólogos fanáticos de la madera-, demasiado tánicos y/o demasiado alcohólicos.

Por el contrario, la cata demostró lo que los súper vinos Malbec y Argentina son capaces de crear en todo el espectro de precios”. En términos de estilos y precios, por debajo de £ 10 había vinos de buena calidad, pero nada excepcional, como era de esperar, considerando las limitaciones de hacer lanzamientos económicos en este momento.

Pero yendo más allá de este precio psicológico, el estándar de los vinos dio un salto adelante, con varios Gold Medal e incluso alguna Máster otorgada, lo que demuestra que el Malbec, particularmente el de Mendoza, es capaz de producir vinos de buena relación calidad-precio con un atractivo inmediato y amplio. 

“El carácter frutal se volvió más suculento y atractivo, y el roble añadió un poco de riqueza y complejidad; También hubo más longitud en el final”, informó Pedley, quien dijo que eran esos vinos los que “ponían una sonrisa en los rostros de los consumidores”.

Pero fue la categoría de £20-£30 la que los jueces declararon “el punto ideal”, con muchos Malbecs que mostraban la combinación distintiva de la variedad de frutos carnosos y oscuros, especias de pimienta negra y notas complementarias de pan tostado y vainilla provenientes de la maduración en barriles. 

Estos vinos no eran delicados ni sutiles, pero han hecho popular al Malbec, especialmente entre los comensales que mastican carne roja veteada.

Finalmente, en el extremo superior, entre £30 y hasta £100, había muestras que demostraban que el Malbec puede ser la base de un buen vino. Y no sólo de los primeros lugares en Argentina, sino también en Francia, con La Roche Mère de Crocus en Cahors obteniendo un Master, colocándolo junto a famosos productores sudamericanos como Salentein y Terrazas de los Andes.

Hablando de los vinos más preciados, aunque más caros, del Malbec Masters 2023, Pedley dijo: “Los mejores vinos aquí tenían un refinamiento que no estaba presente en las categorías menos costosas: la fruta estaba madura pero no guisada, los taninos estaban pulidos y los acabados fueron largos.”

Malbec blanco sin madera

BodegaEtiquetaRegiónPaísVino.Medalla
Menos de £10
Trivento Bodegas y ViñedosTrivento Reserva Blanco MalbecMendozaArgentina2023Bronce

Malbec rosado sin madera

BodegaEtiquetaRegiónPaísVino.Medalla
Menos de £10
Trivento Bodegas y ViñedosTrivento Reserva Rosado MalbecMendozaArgentina2023Bronce
Bodega ArgentoArtesano de Argento Orgánico Fairtrade Malbec RosadoMendozaArgentina2023Bronce

100% Malbec sin madera

BodegaEtiquetaRegiónPaísVino.Medalla
Menos de £10
TrapicheTrapiche PuroMendozaArgentina2022Bronce
£10-£15
Vinos del Valle de Uco (Kauzo Estates)Malacara MalbecMendozaArgentina2022Plata
£15-£20
Domaine BousquetGaia Nouveau Malbec OrgánicoGualtallaryArgentina2022Plata
Bodegas BianchiFamilia BianchiMendozaArgentina2022Bronce

Roble 100% Malbec

BodegaEtiquetaRegiónPaísVino.Medalla
Menos de £10
Bodega Doña PaulaCaja De Puros MalbecMendozaArgentina2022Plata
Kavaklidere SaraplariEgeo MalbecEgeoPavo2021Plata
Finca FlichmanFinca MalbecMendozaArgentina2023Plata
GraffignaReserva GraffignaValle de UcoArgentina2021Plata
Bodega ArgentoMalbec MinimalistaMendozaArgentina2023Plata
Trivento Bodegas y ViñedosTrivento Reserva MalbecMendozaArgentina2022Bronce
GraffignaElixio InsigneMendozaArgentina2022Bronce
TrapicheReserva TrapicheMendozaArgentina2022Bronce
£10-£15
FecovitaLos Helechos Reserva MalbecMendozaArgentina2020Oro
Bodegas Doña PaulaFinca MalbecValle de UcoArgentina2022Oro
TrapicheTesoroMendozaArgentina2021Oro
Bodega Doña PaulaMalbec AhumadoLuján de CuyoArgentina2022Plata
Terra OrgánicaMalbecMendozaArgentina2023Plata
Susana BalboBenMarco MalbecValle de UcoArgentina2021Plata
Yedi BilgelerSolon AtticaEsmirnaPavo2022Plata
TrapicheExpedición SurNeuquénArgentina2021Plata
GraffignaSelección gloriosaValle de UcoArgentina2021Plata
Finca El OrigenReserva MalbecValle de UcoArgentina2022Plata
Bodega NortonWinemaker’s ReserveMendozaArgentina2022Plata

100% Malbec en Roble

BodegaEtiquetaRegiónPaísVino.Medalla
£10-£15 (continuación)
Sur AndinoArgentinaMalbado MalbecLuján de CuyoArgentina2022Bronce
Susana BalboCríos MalbecValle de UcoArgentina2022Bronce
Bodegas EtchartHacienda CafayateSaltaArgentina2021Bronce
Brown Brothers / Brown Family Wine GroupBrown Brothers Origins Series MalbecheathcoteAustralia2020Bronce
Finca FlichmanReserva MalbecMendozaArgentina2022Bronce
La CeliaÉliteValle de UcoArgentina2021Bronce
Trivento Bodegas y ViñedosTrivento Reserva Privada MalbecValle de UcoArgentina2022Bronce
£15-£20
Bread & ButterBread & ButterMendozaArgentina2022Maestro
Mascota VineyardsLa MascotaMendozaArgentina2021Oro
Bodega Fomentar LorcaEnrique Foster Viñedo Único Los AltepesMendozaArgentina2020Plata
Trivento Bodegas y ViñedosMalbec Reserva DoradoLuján de CuyoArgentina2021Plata
Bodega Doña PaulaViñedo Único El Alto MalbecLuján de CuyoArgentina2022Plata
1853 Old Vine EstateSelected ParcelValle de UcoArgentina2020Plata
Domaine BousquetMalbec Orgánico GaiaGualtallaryArgentina2021Plata
PyrosDenominación de Origen MalbecValle del PedernalArgentina2020Plata
Bodegas SalenteinSelección de Barricas MalbecValle de UcoArgentina2021Plata
El EstecoEl EstecoCafayateArgentina2022Plata
TrapicheMedallaMendozaArgentina2020Bronce
El EstecoOld VinesSaltaArgentina2022Bronce
£20-£30
Bodegas SalenteinNúmina MalbecValle de UcoArgentina2021Oro
Viñedos MascotaGran MascotaMendozaArgentina2020Oro
Finca AlpamantaAlpamanta MalbecMendozaArgentina2021Oro
Bodegas BianchiBianchi Particularsan rafaelArgentina2020Oro
Château de Haute-SerreGeorgeOccitaniaFrancia2020Oro
Finca AlpamantaRespeta al MalbecMendozaArgentina2021Oro
Bodegas BianchiEnzo BianchiValle de UcoArgentina2020Oro
Bodegas SalenteinViñedo Único Los Cerezos MalbecValle de UcoArgentina2019Oro
Wakefield / Taylors WinesTaylor Made MalbecClare ValleyAustralia2022Oro
Domaine BousquetAmeri Single Vineyard Malbec OrgánicoGualtallaryArgentina2021Oro
Terrazas de los AndesOrigen Las CompuertasMendozaArgentina2021Oro
TrapicheSerie Terroir Finca AmbrosíaMendozaArgentina2019Plata
Bodegas BianchiGran FamiliaValle de UcoArgentina2021Plata
Bodegas y Viñedos Pascual TosoPascual Toso Alto MalbecMendozaArgentina2021Plata
Casa RigalRigal Les Pierres BlanchesSur oesteFrancia2015Plata
CaChâteau de MercuèsLes ÉvêquesOccitaniaFrancia2020Plata
PyrosMalbec N° 4Valle del PedernalArgentina2019Plata
El EstecoFincas NotablesSaltaArgentina2020Plata
Bodega NortonPrivadaMendozaArgentina2022Plata
Vinos MillamánPaya de MillamánValle de CuricóChile2020Plata
Culmina Family Estate WineryMalbecValle de OkanaganCanadá2019Plata
FecovitaLos Helechos – DesignadoValle de UcoArgentina2020Plata
Bodega Fomentar LorcaMauricio Lorca Poético MalbecValle de UcoArgentina2020Plata
Viñedos Orgánicos Emiliana57 Rocas MalbecValle de ColchaguaChile2020Bronce
Bodega NortonAlturaValle de UcoArgentina2022Bronce
Sur AndinoArgentinaAltaluvia MalbecValle de UcoArgentina2020Bronce
Terrazas de los AndesOrigen Los ChacayesValle de UcoArgentina2021Bronce
Finca FlichmanGran Reserva MalbecMendozaArgentina2021Bronce
Bodegas CluniaClunia MalbecCastilla y LeónEspaña2020Bronce
FecovitaCruz Del Sur – Gran AustralValle de UcoArgentina2017Bronce
£30-£50
Bodegas SalenteinViñedo Único La Pampa Malbec 2019Valle de UcoArgentina2019Maestro
Bodega NortonLote Viñedo Individual – La ColoniaMendozaArgentina2022Oro
Bodega Doña PaulaSelección de Bodega MalbecValle de UcoArgentina2020Oro
Finca FlichmanDedicado Gran MalbecMendozaArgentina2020Plata
Maison RigalRigal Le Vin NoirSur oesteFrancia2018Plata
FecovitaLos Helechos – EnsambladosValle de UcoArgentina2018Plata
Bodegas BianchiIV GeneraciónValle de UcoArgentina2020Plata
Finca FlichmanDedicado Microterroir Arena y LimoMendozaArgentina2019Plata
Terrazas de los AndesGran MalbecMendozaArgentina2020Plata
CrocusLe CalcifèreOccitanieFrancia2020Plata
Bodegas SalenteinPrimus MalbecValle de UcoArgentina2020Plata

100% Malbec en Roble

BodegaEtiquetaRegiónPaísVino.Medalla
£50-£70
Finca FlichmanDedicado Microterroir Grava y PiedraMendozaArgentina2019Oro
Château de Mercuès6666OccitanieFrancia2020Oro
Bodega NortonLote Viñedo Individual – LunluntaMendozaArgentina2022Oro
Bodega NortonLote Viñedo Único – AgreloMendozaArgentina2022Plata
Château de Haute-SerreGeron DadineOccitaniaFrancia2020Plata
£70-£100
CrocusLa Roche MèreOccitaniaFrancia2020Maestro
Vinos de la finca BembergLa Linterna Malbec Finca El Tomillo, Parcela #5Valle de UcoArgentina2016Maestro
Terrazas de los AndesParcela Terrazas de Los Andes Los CastañosValle de UcoArgentina2020Maestro
Bodega Fomentar LorcaEnrique Foster FirmadoValle de UcoArgentina2019Maestro
Bodega Fomentar LorcaMauricio Lorca Grandes Varietales MalbecValle de UcoArgentina2019Maestro
Catena ZapataMalbec argentinoMendozaArgentina2021Oro
PyrosPyros Limestone Hill MalbecValle del PedernalArgentina2019Oro
Terrazas de los AndesParcela LicánValle de UcoArgentina2020Oro
Terrazas de los AndesParcela Los CerezosMendozaArgentina2020Plata
Terrazas de los AndesParcela El EspinilloValle de UcoArgentina2020Bronce

Blend de Malbec en Roble

BodegaEtiquetaRegiónPaísVino.Medalla
Menos de £10
Viña Luis Felipe EdwardsLFE Reserva MalbecValle de ColchaguaChile2022Plata
Bodega ArgentoArtesano de Argento Orgánico Fairtrade Malbec/Cabernet FrancMendozaArgentina2022Plata
La CeliaReserva La CeliaValle de UcoArgentina2021Bronce
Viña Luis Felipe EdwardsLFE Gran Reserva MalbecValle de ColchaguaChile2022Bronce
£15-£20
El Enemigo WinesEl Enemigo MalbecMendozaArgentina2020Oro
Viñedos CalcuCalcu Tiny Blocks MalbecValle de ColchaguaChile2020Plata
£20-£30
Domaine BousquetBousquet Gran Malbec OrgánicoGualtallaryArgentina2021Oro
Bodega NortonLote NegroValle de UcoArgentina2022Plata
Susana BalboMalbec de autorValle de UcoArgentina2021Plata

Sobre la competencia

Con vinos de alta calidad y un proceso de degustación único, The Malbec Masters brinda la oportunidad de que sus vinos sean protagonistas. El concurso de 2023 se juzgó el 10 de agosto en el Holmes Hotel London de Chiltern Street y contaron con jueces experimentados. Los mejores vinos recibieron medallas de Oro, Plata o Bronce según su resultado, y aquellas expresiones que destacaron por destacar recibieron el máximo galardón: el título de Maestro Malbec. 

Claro está, este informe solo presenta únicamente a los ganadores de medallas. Hay más, mucho más malbec, por ahora alcanza para todos.

Fuente: The Drinks Business, Juan Romero


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