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- 9 October, 2026
Chandon apuesta por el spritz de baja graduación: la revolución del vino espumoso a 6° nació en Mendoza
La filial argentina de Chandon desarrolló un método “natural” para elaborar un espumoso de solo 6% de alcohol, base de su nueva Spritz Collection ready
Del Floréal a la Criolla: lo que enseñan los nuevos “resistentes” franceses a la vitivinicultura del Cono Sur
Mientras Francia rescata cepas olvidadas y apuesta por híbridos resistentes como Floréal, Artaban o Souvignier gris —con “3 tratamientos contra 15 en los cépages tradicionales”—
Drogas GLP-1: la nueva amenaza silenciosa (y oportunidad) para las bebidas con alcohol
La popularidad de los medicamentos GLP-1 para diabetes y obesidad preocupa a la industria de las bebidas. En algunos países –EE.UU. y Reino Unido– su
Wine Paris 2026: el negocio del vino entra en fase de reinvención estructural
Con el consumo en mínimos históricos, nuevas generaciones que cuestionan el modelo tradicional del vino fino y un boom de categorías sin alcohol, Wine Paris
M&S mete al alcohol en la “canasta saludable” y desafía a ONG’s y al gobierno inglés
La cadena de supermercados Marks & Spencer se convierte en el primer supermercado británico en incluir el alcohol en sus reportes de ventas de productos
La biotecnología del bienestar está rediseñando la industria de bebidas alcohólicas
Estamos pasando de una cultura de la evasión a una cultura de la presencia. La tecnología hoy nos permite brindar por la vida sin hipotecar
Caída de la demanda global: grandes marcas se quedan con el stock y frenan la producción
Los gigantes globales de espirituosas atraviesan uno de los peores ciclos de sobreoferta en décadas. Scotch, whiskey, cognac y tequila se acumulan en los depósitos
Carlsberg ya vende más “no cerveza” que la cerveza de verdad y promete seguir siendo cervecera
Las compañías eligen no escudarse en el “efecto post pandemia” y tomar los cambios en el consumo y la fuerte baja como un desafío para
Elton John se suma al boom 0%: así es su espumoso sin alcohol que quiere conquistar las copas del mundo
En plena explosión global de bebidas “sin”, el lanzamiento de Elton John Zero Blanc de Blancs marca un antes y un después: es, probablemente, el
Marriott apuesta fuerte por el Valle de Uco: inversión de u$s 25 millones para un hotel de lujo entre viñedos
La cadena internacional sumará un nuevo desarrollo bajo la marca Autograph Collection. Casa Origen abrirá sus puertas en 2028 e incluirá hotel, residencias y alianza con una
