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Tendencias Uncategorized Vinos

“El vino chino supera al francés en precisión técnica” dice el crítico galo Michel Bettane

En la sexta edición de la Bettane + Desseauve China Wine Tasting, el célebre analista francés Michel Bettane afirma que los vinos premium chinos exhiben

Tendencias Vinos

El comercio electrónico del vino argentino creció 300% y superó los $12.000 millones en 2024

Aunque aún representa apenas el 1,56% del total de ventas del sector, el canal online se consolida como una de las grandes oportunidades de crecimiento

Sin Alcohol Tendencias Vinos

Nieto Senetiner da un paso adelante con su primer espumante sin alcohol

La bodega mendocina lanzó Nieto Senetiner 0% Brut, elaborado con uvas Pinot Noir y tecnología australiana inédita en el país. Con este paso, Argentina ingresa

Tendencias Vinos

La Academia Internacional del Vino alza la voz en la ONU contra la desnormalización del vino

En la Asamblea General de la ONU, la Academia Internacional del Vino presentó una Carta Abierta dirigida a presidentes y jefes de Estado, en defensa

Infusiones Management Tendencias

Dr Pepper desafía a Nestlé y su imperio global del café con una oferta de U$S 18.000 millones

La compañía estadounidense Keurig Dr Pepper (bebidas y café premium y en capsulas) compra la cadena holandesa de café JDE Peet’s y crea un gigante

Tendencias Vinos

Brume, la apuesta francesa que combina vino y cannabis conquista la alta gastronomía

Desde el corazón del Muscadet, Maxime Bordelot lanza un proyecto inédito en Francia: vinos macerados con flores de cannabis orgánico. Sus cuvées, únicas y sorprendentes,

Tecnología Tendencias Vinos

El vino conversa con la IA: la revolución que transforma la industria, del viñedo a la copa

La irrupción silenciosa pero imparable de la IA en el mundo del vino ya está cambiando cómo se produce, se comercializa y hasta cómo se

Lugares Tendencias

El Pinot Noir de Buenos Aires se gana un lugar entre los grandes vinos argentinos

Invitado por Wines of Argentina (WOFA), el educador y consultor internacional Shixiao Xu recorrió durante varios días las principales regiones vitivinícolas del país, en una experiencia que lo llevó

GLUGLU Lácteos Tendencias

Danone lanza Oikos Fusion, una bebida láctea para consumidores que luchan contra la obesidad

La compañía francesa lanza en EE.UU. -el mercado más grande para fármacos con GLP-1- un yogur bebible con alto contenido proteico, fibra y vitaminas, diseñado

GLUGLU Tendencias

El consumo de alcohol en EE.UU. sigue cayendo, ahora a su nivel más bajo desde 1939

Según un estudio de Gallup, solo el 54% de los estadounidenses afirma beber alcohol, el porcentaje más bajo en más de ocho décadas. El cambio