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Enartis avanza hacia el futuro del vino: adquiere Parsec y crea un nuevo líder global en tecnología enológica

La compañía italiana, parte del grupo Esseco, firmó un acuerdo para adquirir el 100% de Parsec, la firma florentina líder en automatización inteligente para bodegas.

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El vino conversa con la IA: la revolución que transforma la industria, del viñedo a la copa

La irrupción silenciosa pero imparable de la IA en el mundo del vino ya está cambiando cómo se produce, se comercializa y hasta cómo se

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ReWine de Viña Concha y Toro lanza convocatoria para startups y transformar residuos vitivinícolas

La emblemática viña chilena impulsa una convocatoria abierta -hasta el 27 de junio- para desarrollar soluciones innovadoras que aprovechen los más de 500.000 toneladas anuales

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¿Los consumidores están preparados para adoptar bebidas elegidas por la IA?

El 44% de los consumidores estadounidenses confiarían en la inteligencia artificial (IA) para elegir una botella de vino o licor para su disfrute personal, según

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Heineken inaugura un laboratorio global de Gen AI junto a una ONG de Singapur

En colaboración con AI Singapore, este centro de innovación busca impulsar el crecimiento y la productividad de la empresa a nivel mundial, aprovechando el ecosistema

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Primera calculadora de gases de Efecto Invernadero para bodegas en América Latina

La International Wineries for Climate Action presenta una innovadora herramienta que promueve la sostenibilidad en la industria vitivinícola de la región. La sostenibilidad en la

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Ataque Informático: Vranken-Pommery Monopole anunció que trabaja para minimizar el impacto

La casa de Champagne anunció que recientemente fue víctima de un ciberataque. Mientras tanto continúa trabajando con la instalación de nuevas autoridades en medio de

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Sin espíritu navideño: la Navidad de Coca-Cola ahora viene con polémica

La icónica marca de bebidas desató una controversia global al reemplazar su tradicional comercial navideño -suele llevar un año de trabajo, esta vez fueron 60

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Industria de las Bebidas: de la producción a la experiencia del consumidor

Las principales empresas del sector implementan soluciones de IA para optimizar procesos, predecir tendencias y personalizar productos. AVEVA, Black Swan Data y C3.ai lideran las

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Gatorade personaliza sus botellas con su nueva plataforma iD impulsada por IA Generativa

La marca de bebidas deportivas de PepsiCo, Gatorade, no se baja del pedestal de liderazgo y lanza una innovadora plataforma que permite a los consumidores