Negocios Líquidos

Chandon apuesta por el spritz de baja graduación: la revolución del vino espumoso a 6° nació en Mendoza

La filial argentina de Chandon desarrolló un método “natural” para elaborar un espumoso de solo 6% de alcohol, base de…

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“El champagne no es un mundo de todo reposo”: la hoja de ruta de Veuve Clicquot

Con el lanzamiento de La Grande Dame 2018, Thomas Mulliez, presidente de Veuve Clicquot, admite que hoy el desafío no…

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Del Floréal a la Criolla: lo que enseñan los nuevos “resistentes” franceses a la vitivinicultura del Cono Sur

Mientras Francia rescata cepas olvidadas y apuesta por híbridos resistentes como Floréal, Artaban o Souvignier gris —con “3 tratamientos contra…

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Bodegas de Argentina prepara su gran “Agasajo 2026”: política, negocios y vino en el corazón de la Vendimia

El almuerzo más importante de la vitivinicultura argentina ya tiene fecha y lugar. El Agasajo de Bodegas de Argentina 2026 se realizará…

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El supermercadista inglés Aldi engaña a consumidores y festeja aumento de ventas

El equipo de marketing del minorista se infiltró en un evento de la realeza de saltos hípicos -Monty Python style-…

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China se convertirá en miembro oficial de la OIV

Si los Estados miembros de la OIV no presentan objeciones, China se convertirá en noviembre en el 51º miembro de…

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Preocupación en la industria del Gin ¿Se enfrenta a una crisis botánica?

Los botánicos son un elemento esencial para la elaboración de gin pero reunir la cantidad suficiente puede ser una tarea…

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Pampa Energía amplía la provisión de energía renovable al Grupo Peñaflor

La carrera por una producción más sustentable está instalada entre las bodegas argentinas. La planta central de la compañía vitivinícola…

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Los Millennials ricos de EE.UU. ven con interés invertir en la industria del vino

Los estadounidenses jóvenes y ricos tienen el doble de probabilidades de invertir en vino que los mayores de 44 años,…

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Referencia Gastronómica busca transformar un sector profesional que vive un boom

La aplicación Referencia Gastronómica apunta a resolver las dificultades para conseguir personal idóneo en la industria gastronómica, un sector que…

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