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La revolución del agua premium: el futuro del lujo se sirve en un vaso transparente

El Fine Water Summit reúne a los mejores sommeliers del mundo para demostrar que el agua puede ser tan sofisticada…

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Río Negro impulsa la innovación vitivinícola con su Programa de Cava Submarina

En un movimiento de política pública audaz que combina ciencia, mar y viticultura, la provincia de Río Negro ha lanzado…

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Argentina: el INV se suma a la OIV y elimina trabas para la producción de vino sin alcohol

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina elimina restricciones y promueve la producción de vinos de baja graduación alcohólica…

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Alemania se adapta al cambio climático y planta variedades de uvas francesas

Un giro en la tradición de la viticultura alemana: el auge de las uvas francesas como respuesta a la temperatura…

2 años hace

El mercado de bebidas alcohólicas tambalea: donde poner el foco en 2025

A pesar de un año difícil para la industria de las bebidas alcohólicas, algunos nichos como el agave, el whisky…

2 años hace

El Gin seguirá creciendo: futuro brillante con tendencias premium y sostenibilidad

La industria de la ginebra continuará creciendo en los próximos 5 años. Demanda de productos premium, innovación en sabores y…

2 años hace

Bacardi rediseña su marca Martini: nuevo estilo para los consumidores de siempre y los nuevos

Aunque la marca Martini es icónica en el mundo de las bebidas en Bacardí no le escapan a la renovación…

2 años hace

Vino Bajo en Alcohol asciende y desafía las tradiciones: cambio climático y jóvenes son clave

Un informe de IWSR revela un año de despegue para los vinos bajos en alcohol, impulsados por la búsqueda de…

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Enoturismo: Ricardo Santos y Hernán Taiana suman un maridaje de tradición y vanguardia

La bodega del "Padre del Malbec" se renueva con una propuesta gastronómica de autor, donde el chef Hernán Taiana celebra…

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Bodega Gamboa: Un modelo de sostenibilidad e inclusión en la industria vitivinícola

La bodega argentina obtiene el prestigioso sello de sostenibilidad e inclusión, consolidando su compromiso con el medio ambiente y la…

2 años hace