Tendencias

Alemania se adapta al cambio climático y planta variedades de uvas francesas

Un giro en la tradición de la viticultura alemana: el auge de las uvas francesas como respuesta a la temperatura…

1 año hace

El mercado de bebidas alcohólicas tambalea: donde poner el foco en 2025

A pesar de un año difícil para la industria de las bebidas alcohólicas, algunos nichos como el agave, el whisky…

1 año hace

El Gin seguirá creciendo: futuro brillante con tendencias premium y sostenibilidad

La industria de la ginebra continuará creciendo en los próximos 5 años. Demanda de productos premium, innovación en sabores y…

1 año hace

Bacardi rediseña su marca Martini: nuevo estilo para los consumidores de siempre y los nuevos

Aunque la marca Martini es icónica en el mundo de las bebidas en Bacardí no le escapan a la renovación…

1 año hace

Vino Bajo en Alcohol asciende y desafía las tradiciones: cambio climático y jóvenes son clave

Un informe de IWSR revela un año de despegue para los vinos bajos en alcohol, impulsados por la búsqueda de…

1 año hace

Enoturismo: Ricardo Santos y Hernán Taiana suman un maridaje de tradición y vanguardia

La bodega del "Padre del Malbec" se renueva con una propuesta gastronómica de autor, donde el chef Hernán Taiana celebra…

1 año hace

Bodega Gamboa: Un modelo de sostenibilidad e inclusión en la industria vitivinícola

La bodega argentina obtiene el prestigioso sello de sostenibilidad e inclusión, consolidando su compromiso con el medio ambiente y la…

1 año hace

El vino y la salud cardiovascular: ¿un aliado moderado para el corazón?

Un estudio europeo analiza el impacto del consumo moderado de vino en la salud cardíaca, destacando beneficios potenciales pero también…

1 año hace

Brasil y Chile se presentan como mercados de bebidas espirituosas de “alto potencial”

Se espera que los mercados de bebidas espirituosas en Brasil y Chile alcancen los U$S 40.100 millones y los U$S…

1 año hace

En 2024 las ventas de las bodegas caen 1,3% pero en espumantes la caída fue del 27,8%

Desde la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (CADAM) explicaron que “el consumidor abandonó este año la copa de…

1 año hace