Tendencias

Según el INAVI de Uruguay, la pandemia provocó un aumento en el consumo de vino

El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), le dijo al diario El País que en el 2020, durante el…

3 años hace

Prohiben Venta de Alcohol: en Sudáfrica van a tribunales, en el Reino Unido aún no

Mientras en el Reino Unido prohiben la venta de alcohol para delivery en bares y restaurants -se puede comprar en…

3 años hace

Finalmente, según el Liv-ex, el vino fino superó el 2020 de manera estable

Luego de un año sorprendentemente sólido para el mercado secundario, los principales índices de Liv-ex, el Fine Wine 100 y…

3 años hace

EverGrain recicla desechos de cebada de AB InBev y los convierte en proteína vegetal

La empresa, fundada por el exjefe de sostenibilidad de la gigante de las cerveceras, crea dos ingredientes únicos a partir…

3 años hace

La cerveza pierde terreno, la cerveza sin alcohol toma la posta y sube

A medida que la venta de la cerveza convencional baja de manera sostenida a nivel global, los lanzamientos de las…

3 años hace

Ante la crisis y la caída del consumo en casa, el vino de Francia busca alternativas

En el actual contexto de declive estructural del consumo doméstico de vino, el ente gubernamental FranceAgrimer explica cómo la industria…

3 años hace

Wine Spectator da a conocer su lista de vinos Top 100 del mundo

Una de las publicaciones más prestigiosas de la industria del vino, la revista estadounidense Wine Spectator, dio a conocer su…

3 años hace

Los mejores envases de bebidas 2020 según la revista Beverage Industry

La industria de las bebidas de los Estados Unidos, "la" sociedad de consumo, eligió a través de la revista Beverage…

3 años hace

Argentina y España logran el Gran Oro en el concurso internacional de vino a granel

La International Bulk Wine Competition (IWBC) -reúne a más de 260 bodegas de 24 países- anunció ayer la premiación de…

3 años hace

En China descubren el cóctel, después del whisky, las espirituosas abren su camino

Después de la expulsión de los occidentales de la China comunista en 1949, pasaron 30 años para que empresas como…

3 años hace