Tendencias

La biotecnología del bienestar está rediseñando la industria de bebidas alcohólicas

Estamos pasando de una cultura de la evasión a una cultura de la presencia. La tecnología hoy nos permite brindar…

2 días hace

Caída de la demanda global: grandes marcas se quedan con el stock y frenan la producción

Los gigantes globales de espirituosas atraviesan uno de los peores ciclos de sobreoferta en décadas. Scotch, whiskey, cognac y tequila…

1 semana hace

Carlsberg ya vende más “no cerveza” que la cerveza de verdad y promete seguir siendo cervecera

Las compañías eligen no escudarse en el "efecto post pandemia" y tomar los cambios en el consumo y la fuerte…

2 semanas hace

Marriott apuesta fuerte por el Valle de Uco: inversión de u$s 25 millones para un hotel de lujo entre viñedos

La cadena internacional sumará un nuevo desarrollo bajo la marca Autograph Collection. Casa Origen abrirá sus puertas en 2028 e incluirá hotel,…

4 semanas hace

Los RTD se consolidan: las listas de bebidas para tomar ganan espacio y sofisticación

El segmento de bebidas listas para beber crece a pesar de la desaceleración global del alcohol y conquista a consumidores…

1 mes hace

El vino premium toca fondo: Liv-ex muestra una caída global y espera un repunte desde Asia

Tras tres años consecutivos de retrocesos, los precios del vino de alta gama retroceden a niveles de 2020. Las tarifas…

1 mes hace

El Malbec resiste la caída histórica del consumo de alcohol en Reino Unido

Mientras el consumo de alcohol en el Reino Unido llega a su nivel más bajo en más de tres décadas,…

1 mes hace

IWSR recorta fuerte su previsión de ventas online de alcohol: freno global con foco en China y EE.UU.

El nuevo “E-commerce Strategic Study 2025” de IWSR confirma un frenazo en el canal digital de bebidas alcohólicas: el valor…

2 meses hace

Una cadena de supermercados escandaliza a Francia al ofrecer un vino rosado a € 0,01

Un error interno, según la cadena de supermercados Lidl, provocó que una tienda del Sur de Francia ofreciera un Côtes…

2 meses hace

Rías Baixas rompe su techo en EE.UU.: el Albariño conquista su mayor mercado externo

La D.O. Rías Baixas alcanzó ventas récord en Estados Unidos por U$S 25,8 millones y casi 3 millones de litros,…

2 meses hace