Categorías: InfusionesManagement

Gobierno argentino aumenta el valor de la yerba pero sigue siendo muy bajo

Compartir

El director suplente del Instituto Nacional de la Yerba Mate, Cristian Klingbeil, hizo saber la disconformidad de los productores frente al precio que se fijó desde Buenos Aires para el producto. “El relato se cae cuando se fijan precios”, expresó con preocupación.

“Necesitamos un aumento en el valor de la hoja de la yerba, pero que a raíz de esto no nos culpen de ser los causantes de la inflación del país”, aseguró Cristian Klingbeil, actual director suplente del Instituto Nacional de la Yerba Mate, al referirse al precio que fijó Nación para la yerba.

El dirigente yerbatero Cristian Klingbeil.

“El precio es bajo”, manifestó Klingbil, quien además es productor yerbatero en la provincia de Misiones (una de las dos provincias productoras), y de esta manera explicó que la zafra se terminó en el mes de septiembre con un valor para el productor de 35 pesos por kilo de hoja verde -menos de 20 centavos de dólar- y ahora “el precio se fijó casi 11 pesos por debajo de ese pisopor debajo de lo que se viene pagando”.

En este contexto, el productor afirmó que desde su sector se está “rogando” que no se cumpla con dicha iniciativa, porque manejando esos valores se ven fuertemente afectados.  De esta forma recordó que hace poco se realizó un “yerbatazo” debido a que no se cumplían con los precios por parte de las autoridades políticas -autoridades nacionales salen a difundir en medios que controlan pero la realidad es otra-, ya que se le pagaba al productor menos de lo que correspondía y con cheques a 360 días mientras la inflación anual se acerca al 45% y el valor del dólar sigue aumentando sin control.

Klingbeil  insistió en que si se toma el valor que dio a conocer el Ministerio de Agricultura actualmente a través del Boletín Oficial, se le debe reducir el jornal a los yerbateros porque, con esta “ley de gallineros todos terminamos perdiendo”, subrayó sin tratar de evidenciar su desconcierto con el manejo que se hace desde el Ministerio de Agricultura de la Nación.

Esta situación, más allá de generar malestar entre los productores, hace que continúe faltando el producto en las góndolas, y por esta razón el precio para la venta se ve fuertemente “inflado”. A esto se le suma que el clima no está ayudando, no se cuenta con la lluvia necesaria para la plantación y por este motivo hay solo un 50% de brotes, “la yerba está brotando pero a un ritmo muy bajo para esta altura del año“, aclaró el director.

En el cierre, el entrevistado agregó que todos los gobiernos aseguran que van a hacer “un país para todos” pero generalmente “le terminan pisando la cabeza a las economías regionales”, sentenció, afirmando así que “el relato se cae cuando se fijan precios”, cerró haciendo referencia a funcionarios que nunca pisaron un campo de yerba.

Es válido mencionar que fue a través de la resolución 113/2020 publicada en el Boletín y firmada por el secretario de Agricultura de Nación, Julián Echazarreta, que el Gobierno oficializó el nuevo precio de la materia prima de la yerba mate. En tal sentido se estableció un monto de $24.390 para la tonelada de hoja verde de yerba mate, y de $92.69 para la canchada, puestas en secadero. Esta cifra regirá a partir de octubre de este año y se mantendrá vigente hasta marzo de 2021.

Una situación insostenible para productores y los trabajadores del sector que de esta manera solo ven empeorar la situación del sector y la de las familias que dependen de la industria.


Compartir
Negocios Líquidos

Entradas recientes

Alfonso Larraín Santa María: tras 57 años en la viña, se retira una leyenda del vino de Chile

El expresidente de Viña Concha y Toro, Alfonso Larraín Santa María, puso fin a una…

3 días hace

El Malbec de altura se hace grande: cómo El Esteco redefine el negocio del terroir extremo

El Esteco consolida en Salta y Catamarca el Malbec del NOA como vino de alta…

6 días hace

LVMH: Moët Hennessy vuelve a crecer y el negocio del lujo líquido respira

El gigante francés de las bebidas y el lujo logró que Moët Hennessy volviera a…

7 días hace

Starbucks y Costa apuestan al ube: el nuevo “matcha púrpura” que revoluciona Instagram

La bebida hechas con el tubérculo morado filipino es furor en las redes repitiendo el…

1 semana hace

Yerba Mate: el desembarco de Barron Trump en una categoría que busca ser grande en “America”

El hijo menor de Donald Trump se suma al negocio de las bebidas con una…

2 semanas hace

Rémy Cointreau se reordena para “ir a la ofensiva”: nuevo comité de conducción y división de prestigio para Louis XIII y Telmont

El grupo francés Rémy Cointreau lanzó su plan de transformación “RC Forward” y reestructuró toda su cúpula ejecutiva en…

2 semanas hace