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El vino argentino sostiene su crecimiento: aumentan las exportaciones y el granel toma la delantera

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La vitivinicultura argentina cerró el primer semestre de 2026 con la primera señal clara de recuperación en los mercados externos después de varios años de retroceso: entre enero y junio, las exportaciones de vinos y mostos crecieron 14,2% en volumen y 6,6% en valor FOB, apoyadas en el regreso del vino a granel y el buen momento del mosto concentrado.

Un semestre en alza: más litros y más dólares

Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la industria exportó en la primera mitad del año 1.026.077 hectolitros de vino (equivalentes a 102.607.700 litros), lo que representa un aumento de 14,2% respecto del mismo período de 2025.

Si se mira el complejo completo de vinos y mostos:

  • Volumen de vino exportado: 1.026.077 hectolitros (+14,2%).
  • Mosto concentrado: 48.601 toneladas (+38,3%).
  • Valor FOB total (vinos + mostos): U$S 392,546 millones, con una mejora interanual de 6,6%.

En el caso específico del vino:

  • La facturación llegó a U$S 319,6 millones, un incremento de 2,6% frente al primer semestre de 2025.
  • El precio promedio de exportación cayó de U$S 3,47 a U$S 3,11 por litro FOB, una baja de 10,1%–10,2% según el recorte.

Es decir: Argentina volvió a vender más vino al mundo, pero a valores más bajos por litro. El “respiro” viene por volumen y por la contribución del mosto concentrado, mientras la discusión sobre cómo recuperar precio y margen sigue abierta.

El motor del rebote: vino a granel y blancos en primer plano

La principal explicación del salto exportador está en el vino a granel, un segmento más sensible al precio internacional y con menor valor agregado que el fraccionado.

En el semestre:

  • Las ventas de vino a granel aumentaron 52,7% en volumen, hasta 322.000 hectolitros.
  • Los vinos fraccionados crecieron solo 2,4%.

Dentro del granel, el desempeño fue especialmente fuerte en los vinos blancos:

  • Los despachos a granel de blancos se dispararon 201,8%.
  • Los vinos de color (tintos y rosados) también subieron, con un incremento de 29%.

Al mismo tiempo, los espumosos consolidaron su recuperación:

  • En junio, las exportaciones de espumantes crecieron 89,6% en volumen.
  • Ese mes, el vino fraccionado avanzó 13,2% y el granel 6,2%, con un aumento total de 11,6% en volumen de vino exportado.

En valor, junio dejó otro dato alentador:

  • El FOB de los vinos exportados ascendió a U$S 61,9 millones, un 14,2% más que un año antes.
  • El mosto concentrado tuvo un salto de 89,5% en volumen mensual y cerró el semestre con 48.601 toneladas (+38,3%).

Varietales, espumosos y destinos: cómo se reconfigura el mapa

Aunque el granel fue el gran protagonista, los vinos varietales fraccionados siguen siendo el corazón de la oferta argentina en el exterior. La recuperación de los espumosos se suma como una buena noticia para bodegas que habían visto caer este segmento en años previos.

En materia de destinos, el informe del INV y los medios especializados remarcan varios movimientos:

  • Brasil se consolidó como uno de los principales compradores de vino fraccionado, sobre todo de varietales y espumosos, profundizando una tendencia que se venía afirmando.
  • Reino Unido mantuvo un papel clave en el vino varietal a granel, línea donde Argentina compite con otros países del Nuevo Mundo.
  • Estados Unidos continuó como mercado relevante para los vinos de mayor valor agregado, especialmente en segmentos premium y superpremium.

En términos estructurales, el INV y los analistas coinciden en que la señal del semestre es positiva, pero matizada: la industria logró recuperar mercados y volumen, sobre todo en productos de precio más bajo, mientras el desafío sigue siendo recuperar precio promedio y sostener la presencia en segmentos de alto valor.

Un respiro que no alcanza para relajarse

La lectura es inevitable y es clara: después de “uno de los períodos más complejos para el negocio internacional”, la vitivinicultura argentina encuentra por fin un respiro. Las cifras de INV muestran una primera mitad de año con:

  • Más litros exportados (+14,2% en vino, +38,3% en mosto).
  • Más dólares FOB (+6,6% en el complejo vino–mosto).

Pero también con:

  • Precio medio por litro en baja (de U$S 3,47 a U$S 3,11, –10,1%).
  • Una dependencia creciente del granel y del mosto como motores de la estadística.

Para bodegas y productores, el mensaje detrás de los números es doble: por un lado, hay una ventana de oportunidad para recomponer relaciones comerciales y despejar stocks; por otro, la batalla importante —la del valor agregado, la premiumización y la construcción de marca país en segmentos de mayor precio— sigue pendiente.

En ese equilibrio entre volumen y valor, el “respiro” del primer semestre es una buena noticia, pero también un recordatorio de que el vino argentino no puede conformarse con vender más litros si esos litros viajan cada vez más baratos.


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Juan Romero

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