Vinos

Brume, la apuesta francesa que combina vino y cannabis conquista la alta gastronomía

Desde el corazón del Muscadet, Maxime Bordelot lanza un proyecto inédito en Francia: vinos macerados con flores de cannabis orgánico.…

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Francia: antes de la cosecha, los peores incendios forestales en 70 años afectan viñedos

El sur de Francia enfrenta una crisis vitivinícola sin precedentes tras el devastador incendio que ha arrasado más de 17.000…

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Encuentro de Productores de la Provincia de Buenos Aires en Malvinas Argentinas

La 8ª edición del Encuentro de Productores de la Provincia de Buenos Aires promete deleitar a los amantes del buen…

1 año hace

El vino conversa con la IA: la revolución que transforma la industria, del viñedo a la copa

La irrupción silenciosa pero imparable de la IA en el mundo del vino ya está cambiando cómo se produce, se…

1 año hace

El sindicato vitivinícola y las bodegas impulsan aumentos de salarios acordes a la inflación

Con la participación activa de la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (Foeva), la paritaria 2025 se enfrenta…

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“Contribución” Obligatoria: la COVIAR aumentó el 45% la alícuota que paga el vino

¿Quién manda en la COVIAR? se preguntan en las bodegas. El ajuste decidido de manera inconsulta por la Corporación Vitivinícola…

1 año hace

EE.UU. impone un arancel del 15% al vino y las espirituosas europeos desde el 1° de agosto

Mientras Francia e Italia lideran el reclamo por una excepción, la Comisión Europea confirma la entrada en vigor del gravamen…

1 año hace

Chardonnay: el renacimiento de una cepa de la mano de la versatilidad y la innovación

De los clásicos “buttery” a los estilos minerales y tensos, el Chardonnay vive una revolución global. La periodista y Master…

1 año hace

Luigi Bosca se sacude: el fondo L Catterton se hace fuerte y da salida a la familia fundadora

La emblemática bodega mendocina Luigi Bosca, uno de los íconos centenarios del vino argentino, atraviesa su mayor reestructuración con el…

1 año hace

La industria vinícola europea en alerta: EE.UU. podría dejar fuera al vino de un acuerdo clave

La posible exclusión del vino europeo de un nuevo acuerdo comercial entre la Unión Europea y Estados Unidos genera preocupación…

1 año hace