Tendencias

El consumo de vino en Europa sigue cayendo en picado

Los europeos beben cada vez menos vino -dice un informe de la Comisión Europea- y probablemente disminuirá aún más en…

4 años hace

La sidra crecerá 5,5 % anual hasta 2031 para facturar más de U$ 26.000 millones

El fermentado de pera y manzana viene en alza en el mundo de las bebidas. Según un estudio publicado por…

4 años hace

Probióticos: una fuerte tendencia que va más allá de Danone, Nestlé o Sancor

Una encuesta realizada en 16 países reveló que el 48% de los encuestados consumen probióticos diariamente o casi a diario,…

4 años hace

¿Cómo y dónde se está fijando el precio del whisky escocés?

Impulsado por mercados secundarios y demanda internacional, en los últimos años, el precio de algunos lanzamientos importantes de whisky escocés…

4 años hace

Latas: la escasez de insumos comienza a sentirse en EE.UU., cerveceras en alerta

Los fabricantes de cervezas artesanales de EE.UU. podrían entrar en una crisis profunda. Hicieron público que están siendo excluidos del…

4 años hace

Nueva Zelanda tendrá una cosecha menor y aumenta la demanda mundial de sauvignon blanc

La industria del vino de Nueva Zelanda revela que necesita "desesperadamente" una mayor cosecha este año para mantenerse al día…

4 años hace

En Argentina crece la producción y oferta de bebidas RTD y bajo alcohol

Los grandes grupos argentinos de bebidas alcohólicas, como Cepas, Grupo Peñaflor y bodegas como Mosquita Muerta Wines, lanzaron en los…

4 años hace

El champagne tuvo un año récord en 2021 a pesar de los caprichos de Rusia

Los envíos de champagne en 2021 se han confirmado en 321,8 millones de botellas. Las exportaciones alcanzaron un nuevo récord…

4 años hace

PepsiCo y Starbucks presentan en sociedad Baya Energy, una RTD por hora solo para EE.UU.

Una bebida a medida de los consumidores de un segmento que no para de crecer y donde compiten con productos…

4 años hace

El vino se niega a ser etiquetado como el tabaco para advertir de su nocividad

Todavía no se escuchan los sonidos de alarma de la industria pero hay algunos referentes que comienzan a mirar con…

4 años hace