Juan Romero

Brume, la apuesta francesa que combina vino y cannabis conquista la alta gastronomía

Desde el corazón del Muscadet, Maxime Bordelot lanza un proyecto inédito en Francia: vinos macerados con flores de cannabis orgánico.…

10 meses hace

Brasil: Heineken y Ambev suben precios y tensan la competencia en el mercado cervecero

Los líderes de la industria de la cerveza ajustaron sus listas en hasta un 6,1% durante julio, lo que ya…

10 meses hace

Francia: antes de la cosecha, los peores incendios forestales en 70 años afectan viñedos

El sur de Francia enfrenta una crisis vitivinícola sin precedentes tras el devastador incendio que ha arrasado más de 17.000…

10 meses hace

Encuentro de Productores de la Provincia de Buenos Aires en Malvinas Argentinas

La 8ª edición del Encuentro de Productores de la Provincia de Buenos Aires promete deleitar a los amantes del buen…

10 meses hace

El vino conversa con la IA: la revolución que transforma la industria, del viñedo a la copa

La irrupción silenciosa pero imparable de la IA en el mundo del vino ya está cambiando cómo se produce, se…

10 meses hace

El sindicato vitivinícola y las bodegas impulsan aumentos de salarios acordes a la inflación

Con la participación activa de la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (Foeva), la paritaria 2025 se enfrenta…

10 meses hace

El Pinot Noir de Buenos Aires se gana un lugar entre los grandes vinos argentinos

Invitado por Wines of Argentina (WOFA), el educador y consultor internacional Shixiao Xu recorrió durante varios días las principales regiones vitivinícolas del país, en…

10 meses hace

La Serenísima: con inflación en baja aumentan las ventas pero los números siguen en rojo

La compañía detrás de La Serenísima anotó una pérdida de $ 869 millones en el primer semestre de 2025, a…

10 meses hace

Danone lanza Oikos Fusion, una bebida láctea para consumidores que luchan contra la obesidad

La compañía francesa lanza en EE.UU. -el mercado más grande para fármacos con GLP-1- un yogur bebible con alto contenido…

10 meses hace

El consumo de alcohol en EE.UU. sigue cayendo, ahora a su nivel más bajo desde 1939

Según un estudio de Gallup, solo el 54% de los estadounidenses afirma beber alcohol, el porcentaje más bajo en más…

10 meses hace