Catena Zapata: la primera bodega sudamericana que entra a la liga mayor del vino

Por primera vez una bodega sudamericana ingresa al Liv-ex Power 100, el ranking que mide a las marcas de vino más valiosas y relevantes del planeta. Catena Zapata rompe la barrera del Viejo Mundo y se consolida a la Argentina en el mapa del vino de colección.

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En el universo del fine wine, donde las etiquetas francesas e italianas dictan el canon y los millones se mueven al ritmo de cosechas restringidas, el nombre de una bodega argentina acaba de lograr lo impensado. Catena Zapata se convirtió en la primera casa de Sudamérica incluida en el Liv-ex Power 100 2025 , el índice que clasifica a las marcas más prestigiosas, líquidas y cotizadas del mercado secundario mundial.

Para dimensionarlo: Liv-ex —sigla de The London International Vintners Exchange— es la bolsa global del vino de colección. Allí operan los principales comerciantes , corredores y coleccionistas, y sus movimientos determinan tanto la reputación como el valor de las etiquetas. Los precios, el volumen de operaciones y la amplitud de vinos comercializados son las variables que marcan quién pertenece al exclusivo club del fine wine.

“ Mi sueño es que cada cava del mundo tenga una sección dedicada al vino argentino. Estar en el Liv-ex Power 100 confirma que estamos en el camino correcto ”, comentó Laura Catena , directora general y cuarta generación al frente de la bodega mendocina. La médica, viticultora e impulsora del Catena Institute of Wine , celebra así un hito histórico no solo para su empresa familiar, sino para toda la vitivinicultura continental.

Del sueño local al podio global

Fundada por Nicolás Catena Zapata, quien en los 80 revolucionó la industria argentina al apostar por la calidad sin concesiones y por la viticultura de altura, la bodega consolidó un modelo que combina innovación científica y visión de marca global. Su Adrianna Vineyard , ubicada en Gualtallary (Valle de Uco) a más de 1.450 metros sobre el nivel del mar, es considerado el Grand Cru de Sudamérica.

Allí, los suelos calcáreos y la radiación intensa permiten obtener Malbec y Chardonnay de precisión milimétrica , varios de los cuales obtuvieron calificaciones perfectas (100 puntos) por parte de los críticos más influyentes. De hecho, el Adrianna Vineyard acumula más evaluación perfecta que cualquier otro viñedo sudamericano .

El impulso a la investigación también genera impacto a largo plazo. El Catena Institute lleva publicados 37 artículos en revistas científicas revisadas por pares sobre suelo, genética de plantas y envejecimiento del vino, un enfoque inédito en la región que nutre la consistencia de sus etiquetas: una virtud esencial para el mercado secundario, donde la estabilidad y la proyección a décadas definen el valor de reventa.

Lo que dice el mercado

Para el británico Jamie Ritchie , Director General de Subastas e Internacionales en la casa histórica Berry Bros. y Rudd (fundada en 1698 en Londres), el reconocimiento tiene alcance estratégico porque “Liv-ex es una referencia clave para los coleccionistas y el comercio, y Catena Zapata entrando en el Power 100 marca un hito significativo para los vinos argentinos y sudamericanos”.

Ritchie destaca, además, que la expansión global del negocio del vino fino —con epicentro en mercados como Estados Unidos y Asia— exige entender nuevas dinámicas de precio y de preferencia. En ese contexto, la consistencia de Catena Zapata y la reputación forjada en tres décadas la ubican al nivel de marcas consagradas como Château Lafite, Sassicaia o Screaming Eagle.

Calidad, ciencia y sostenibilidad

El modelo Catena Zapata combina seis pilares que explican su crecimiento sostenido:

1. Calidad sin concesiones. Desde los años 80, Nicolás Catena redefinió el estándar local enfocándose en producir vinos que pudieran competir con los mejores del mundo.
2. Viticultura de altura. La exploración de microterroirs andinos generó un diferencial inimitable de frescura y estructura.
3. Investigación científica aplicada. Instituto El Catena traduce conocimiento académico en decisiones prácticas de vinificación.
4. Reconocimiento internacional. En 2025 la bodega fue elegida la marca de vinos más admirada del mundo por Drinks International .
5. Valor en el mercado secundario. Su creciente liquidez y presencia en Liv-ex incrementan la confianza de inversores y coleccionistas.
6. Compromiso ético y social. Programas de vivienda y becas educativas para familias de empleados, junto con prácticas sustentables, fortalecen su perfil frente a consumidores conscientes.

Argentina en el nuevo mapa del lujo

El ascenso de Catena Zapata no ocurre en el vacío. Representa el avance de una nueva categoría: el vino sudamericano como activo de colección . Hasta hace poco, el segmento de inversiones en vino estaba controlado por clásicos europeos; hoy comienza a abrirse a etiquetas de Australia, California y, con este logro, Mendoza.

La inclusión de una bodega argentina en el Liv-ex Power 100 no solo implica visibilidad, sino entrada formal al sistema financiero del vino global , donde la liquidez y la demanda sostenida determinan cuánto vale una botella, incluso mucho después de ser producida.

Para Laura Catena, el logro confirma una visión familiar que lleva cuatro generaciones en expansión, “ser parte de la conversación del vino más allá de las fronteras. Entender que la excelencia también puede tener acento argentino. “

Y si el desafío futuro es mantener esa posición entre las etiquetas más codiciadas del planeta, la ecuación parece clara: ciencia, identidad y tiempo. Una fórmula que, en el caso de Catena Zapata, madura tan bien como sus mejores Malbec.